たこせんの不思議
たこせんべいって味はたこの味じゃかくて、海老の味の方が強いです。もともとはえびせんです。
たこせんをネットで買ったら、ご自宅でもたこせんが楽しめますよ。
えびせんにたこ焼きをはさんだ大阪のソウルフードが『たこせん』です。
私がいつも行くたこ焼き屋さん
みーちゃんのたこ焼き
たこせんの作り方の撮影許可をいただきましたっ!
たこせんの作り方を解説します。
1:たこせんを二つに折る
2:せんべいにソースを塗る
3:マヨネーズをかける
4:サニーレタスを敷く
5:あつあつのたこ焼きを置く!
6:みーちゃんのたこせんの隠し味 粉チーズ!
7:両方のせんべいを合わせて完成!
たこ焼きが焼けてから1分ぐらいで3つ作ってました。
女将いわく、何個でも作れるそうです。(ほんまかな?)
「めんどくさいからやれへん」って言ってました。
一味をトッピングするとさらにうまい!見た目だけでもめっちゃうまそうでしょ、これ。(たこ焼きが見えない)
実食!
えびせんの香ばしい香りとあまからいソースがたこ焼きにからんで、シャキシャキのサニーレタスの食感も良くてそこに一味がピリピリとパンチが効いててよく合います!
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たこ焼き・ネギポン酢味
たこ焼き・ソース味 一味がけ
お好み焼きも焼きそばも揚げもんも何でもおいしいです。
また食べたくなってきた。
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